2007年 4月 3日(火) 
お隣の八幡さんのお茶会へ行って参りました。
今年も皆様にお知らせしたかったのですが、ごめんなさい。
日の当たる枝はもう葉桜で、上の方はまだ結構蕾が難そうで・・・
お店にいらしたお客様には「お時間がございましたら是非ご覧下さい」と
案内をさせて頂いたのですが^^;

今日は朝から雲行きが怪しかったのですが、何とか雨は降らずで何よりでした。
桜餅とお抹茶を美味しく頂きましたが、少し肌寒かったので早々に引き上げました。
で、肝心の桜ですが、今週中が見頃だと思います。
今日も風で花びらがひらひら〜と幾枚も散って行きましたが、それもまた
何とも言えない・・・風情がありましたよ。
2007年 2月21日(水)
先日5年振りに素敵な方と再会することが出来ました。
5年前、ののかで使うグラス類を買い付けに行く為に沖縄へ行きました。
その際、知り合いの方に現地の方を紹介して頂いて、2件ほど器屋さんに
連れて行って頂きましたが、何だかピンと来る物がなく・・・
『最後だけど、すごくへんぴな場所の器屋さんがあるけど行きますか?』と
聞かれ、滞在日数が少ないこともあり『是非お願いします』と言い連れて行って
頂きました。
私はその工房に着くなり、地面に無造作に置かれているグラスに一目惚れ
をしました。 (写真は“器のおはなし”にございます)
器との出会いに本当に感激し、感謝しています。
お世話になったその方ともう一度お会いしたいとずっと思っていました。
その方を紹介して下さった方と、現地でお世話になった方はご親戚だそうで
私用で大阪に来られたとの事でしたが、5年ぶりにお会い出来て感激です。
こちらでこのグラスを使用することが出来たのはその方のお陰です。
縁あってその方をご紹介頂き、また縁あってその工房を教えて頂き・・・
縁っていうものがつくづく大切で、素晴らしいものだと改めて実感しました。
後日現地のタンカンと言う柑橘系の果物を贈って頂きました。
沖縄を感じ皆で美味しく頂きました。
その方曰く、『ののかのあしながおじさんになるよ〜』って(笑)
とてもあたたかく、嬉しいお言葉でした。
2006年 3月 3日(金)
先週の土曜日名古屋からお馴染みさんが来て下さいました。
オープン以来ずっと来て下さるこの方とは個人的にもとても
親しくさせて頂いております。
前々日にこの方のお連れ様よりお電話があり、誕生日ケーキ
を承りました。
お食事を終えた所で“サプライズ”です。
とーっても仲良しの女性4名様のサプライズパーティでした。
ご本人様も感激で涙ぐまれていて・・・
『あ〜お友達っていいものだなぁ』って改めて思いました。
お客様の喜ばれるお顔を拝見し、本当に嬉しかったです。
2006年 3月 1日(水)
リンク集にもありますが、私は個人的に古切手を
集めてボランティア団体に送っています。

先日あるお馴染みさんより沢山古切手を頂きました。
とてもお仕事がお忙しい方なのにわざわざ集めて下さり
持って来て下さいました。
本当に感謝です!! 『○っちゃん』有難うございました。
早速私共の集めた物と一緒に送らせて頂きます。
2006年 2月 4日(土)
女性のお馴染みさんで当店のHPを頻繁にご覧になって下さっている
方がいらっしゃいます。
先日その方がお見えになった際『古切手を持って来るの忘れたの』と
おっしゃいました。
当HPのリンク集で古切手回収を呼びかけるページがあるのですが
それをご覧になって古切手を集めて下さったとの事でした。
お心遣いとても嬉しく、心より感謝しております。
古切手を集めるのはとても簡単な事ですが、面倒な事でもあります。
お仕事お忙しい中、お手を煩わせたのではないでしょうか?
私の呼びかけにお一人でも応えて下さり、本当に嬉しく思います。
2006年 2月 3日(金)
先日誕生日を迎えた私です。 個人的な内容で申し訳ございません(汗)
東心斎橋でお店をされている大好きなママからお祝いのお花を頂戴しました。
ホントに素晴らしいお花を有難うございました。感謝感激です!!
この方は私の元気の源・・・といっても過言ではない程の存在のママです。
ママにお会いすると必ず元気になっちゃうんですよね。
馬が合うと申しましょうか(笑)尊敬するお姉様です。
話は変わりますが・・・
年を取るのは素敵なことだなぁと最近思うようになりました。
昔は自分が中心で何かしら見えなかったことが多々ありましたが、年を重ねる毎に
色々と感じ考えれるようになりました。
中でも人との関わり合いで、言葉ではない気持ちを感じ取ることが出来てきたよう
な感じがします。
日々喜びを感じ、ますます素敵に年を重ねて参りたいと思います。
12月 3日(土)
1)先日ランチにお見えになったお客様に南天を頂きました。
この時期にこれほど実のついた南天って貴重なんですよ。
・・・鳥に食べられるんですよね(笑)
その方はお友達の器屋さんへ南天をお届けする途中に
ランチにお立ち寄り下さったのですが、あまりに立派な
南天をお持ちだったので・・・

ついつい花好きの私は『どちらの南天ですか?』なんて
聞いてしましました。
我が家の南天はとっくの昔に鳥に食べられてます(苦笑)
S様本当に綺麗な南天を有難うございました。
この場より改めてお礼申し上げます。
2)
先日私の姉が仕事関係の方と一緒に来店しました。
どこかで食事を・・・との事でしたが、その方に当店のHP
を見て頂いたところ『是非行きましょう』と言って下さったそうです。
HPをご覧になり、とても気に入って下さったみたいです。
今回のリニューアルにはHPの業者さんとかなりの時間を費やし
何度も打ち合わせを重ねて参りましたのでお客様にそのように
おっしゃって頂きまして本当に嬉しかったです。
これからもより良いHPになりますよう努力して参ります。
10月25日(火)
今月の15日(土)にいらしたお馴染みさんのお話です。
お連れの方々と楽しくお食事をされていましたところ、『とても優しいお味がする』
とのお言葉を頂戴しました。
料理長の人柄がお味に出たのでしょうか?(笑)
とても嬉しく、スタッフ一同、喜んでそのお言葉を胸に刻みました。
またここから頑張ろうなんて思った一時でした。
無事3周年を迎えスタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいでございます。
お祝いのお花を頂戴したり、励ましやお祝いのお言葉を頂戴したり・・・
今後もスタッフ一同、より良い『八幡町 ののか』を目指し日々精進致します。
この場をお借りして、改めてお礼申し上げます。
今後ともご愛顧下さいますよう、心よりお願い申し上げます。
お客様がお帰りの際、「有難う。ご馳走様」って言って下さるとかなり嬉しいです。
喜んでくれはったかしらと思うと心から嬉しいです。
良く良く考えると“喜べる”って単純に幸せな事やと思われませんか?単純な事でも大事で深い意味があるような・・
私なりの解釈では喜べる気持ち・感情から幸せな気持ちが生まれるんじゃないかと・・・
特別な時でも日々の生活でも、幸せやと感じ、喜べるといいじゃないですか。
この話にはオチがないんですわ・・・すみません。生粋の大阪人ではないので(笑)
何かこれが本間の独り言ですね(苦笑)
夏の終わりにお店の前で男性の方によそ様のお店の行き道を尋ねられました。
その後1時間程過ぎてでしょうか、再度その方がお店の前にお見えになりました。
どうもそちらが定休日だったらしく当店へ戻って見えました。
関東の方でお仕事で関西にいらっしゃるそうなのですが、その後また10月にお見えになり、今月もまた予約を頂戴しました。
常々、一期一会の気持ちを大事にしておりますが、こういうご縁もあるものなんですね。
本当に嬉しく思っております。
個室をご利用して下さったカップルのお客様がお帰りになって、片付けをしに個室へ入るとランチョンマットに落書きがありました。
「素敵な空間と美味しいお料理をありがとう」というメッセージを頂戴しました。
初めてのことにスタッフ一同本当に嬉しくて皆で喜ばせて頂きました。
何か粋な計らいだと思いませんか?
そのメッセージの紙は今も ののか の宝物です!!
ご来店の度に「私、ここの玉葱サラダが大好物なの」と毎回笑顔でご注文下さるご婦人がいらっしゃいます。
ご予約を頂く度に料理長と玉葱の様子をじっと見ております。(笑)
春のお料理を召し上がったご婦人が「お料理を頂いて口の中に春が来たわ」とおっしゃいました。
私もその一言で春になりました。
お料理って季節を運ぶ大切な役割もあるんですね。
そういう仕事に携われるってすごく喜ばしいものですよ。
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